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内容简介：
本书较为全面系统地介绍了现代饭店前要厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括：前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理、前厅部预订管理、前厅部接待管理、前厅部服务管理、前厅部会计与审计管理、前厅部服务质量管理、前厅部计划和评估管理、前厅部人力资源管理等。全书具有较强的理论性、系统性与实用性，不仅是旅游管理专业师生必备的教科书和参考书，对饭店行业管理者皮颇具参考价值。
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书籍介绍
本书较为全面系统地介绍了现代饭店前要厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括：前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理、前厅部预订管理、前厅部接待管理、前厅部服务管理、前厅部会计与审计管理、前厅部服务质量管理、前厅部计划和评估管理、前厅部人力资源管理等。全书具有较强的理论性、系统性与实用性，不仅是旅游管理专业师生必备的教科书和参考书，对饭店行业管理者皮颇具参考价值。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：7分
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安全性：4分
稳定性：3分
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请问，能在线转换格式吗？
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好，真的挺使用的！
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：3分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：9分
结构布局：5分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：3分
现实相关：5分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：5分