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内容简介:
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书籍目录:
部分益生菌的基本功能
章益生菌——默默无闻的健康伴侣
第二章我们体内的神秘世界
第三章抗生素——带着阴影的光辉奇迹
第四章免疫系统、炎症和肠道
第二部分益生菌与疾病的防治
第五章益生菌与健康生活
第六章消化系统疾病
第七章过敏
第八章泌尿生殖系统疾病
第九章未来之略窥一斑
第三部分促进菌裙平衡 我们能做些什么
第十章富含益生菌的食物
第十一章选择合适的益生菌补充剂
第十二章益菌因子 益生菌的超级食物
第十三章有益健康的饮食计划
第十四章改善需要多久
第十五章全家一起补充益生菌
第十六章食谱”
作者介绍:
加里·赫夫纳格尔(GaryB.Huffnagle)毕业于美国宾夕法尼亚州立大学微生物学系,获得得克萨斯州西南医学院博士学位。2006年成为全美的密歇根大学医学院内科学、微生物学和免疫学教授,发表了近00篇关于微生物和免疫系统的文章,现为国际权威杂志《感染与免疫》杂志的编辑。曾获得美国临床免疫学会授予的青年研究员奖,并担任美国国家卫生研究院顾问委员会委员。莎拉·维尼克(SarahWernick)毕业于美国哥伦比亚大学,获社会学博士学位,是一位屡获殊荣的自由作家。已出版的与人合著的著作有《肺癌 神话、真相、选择和希望》《强健的女人身材好》《强健的女人不变老》《强健的女人,强健的骨骼》等。
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其它内容:
编辑推荐
全球知名科学家,微生物、免疫学领域领军人物加里·赫夫纳格尔博士,在多年的基础研究、文献查阅、亲身经历的基础上,提出了用益生菌强身健体、防治疾病的观点。益生菌可帮助人体抵御心血管疾病、肥胖、哮喘、肾结石、孤独症等多达23种疾病。如果体内益生菌不能有效发挥作用,人类也就无法保持健康,甚至无法生存。《益生菌健康宝典》详细介绍了多种富含益生菌和益菌因子的食物、补充益生菌的饮食计划、选择益生菌补充剂的方法、说服孩子吃富含益生菌食物的小窍门,还特别介绍了营养健康的美味食谱。摄入益生菌可以让我们远离疾病、永葆健康!
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:4分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:5分
结构布局:9分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:8分
沉浸感:8分
事实准确性:9分
文化贡献:8分