不剩一根鱼刺（与马尔克斯齐名的巴西国宝级文学大师经典美食悬疑小说，入选纽约公共图书馆最好的25本书之一） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

十位美食家组成了一个名为“炖牛肉俱乐部”的组织。串本町的生河豚，每吃一口都有濒临死亡的风险；勃艮第红酒炖牛肉，既是人间美味又是人间至毒；乳蛋饼的后一口，只有明天就会死去的人才能知道其中滋味。

这是一场豪赌，也是一场与死神的神秘交易。有人享受美食，就有人为此付出代价。为了追求无与伦比的美食体验，总有人继续加入这场游戏……

食物可以填饱空虚的胃，灵魂的空虚又该拿什么来填补？

经典语录：

◆小说无法减轻罪责，想象力并非借口。我们都有杀人的想法，但只有那个怪物，作者，用白纸黑字记下他的罪行并公之于众。

◆人类*的错觉之一就是懊悔的存在。

◆“喜爱黑夜的东西，不会喜爱这样的黑夜。”《李尔王》，现在你可以问我任何你喜欢的关于它的引文。“在这样的夜晚……”那是一个莎士比亚式的暴风雨之夜，雷声效果板上发出人造的电闪雷鸣。

◆在某种程度上，我们是一个死亡俱乐部，我们制造了天使，但只制造我们认识的天使，总以为那些死在我们手里，乞求更多更多更多的人都可以被称为天使。

◆所有的欲望都是对死亡的渴望。

◆我们的共同之处就是饥饿与失败。

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路易斯·费尔南多·维瑞西莫

巴西当代成功的作家之一，生于1936年，现居住在巴西南部南里奥格兰德州首府阿雷格里港。

他的作品是巴西文学的经典，多涉及当代人的生活。观察人性深处，带有诗意，悲剧中透露着智慧、唯美，富有戏剧性。其作品现已被卖出超过五百万册，在巴西有广泛的社会影响。

2003年，《巴西日报》在头版头条宣布：年近古稀的路易斯·费尔南多·维瑞西莫是当时的巴西销量的作家。同年，《不剩一根鱼刺》这本书被纽约公共图书馆选为当年好的25本书之一。

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那是去年2月底的一个晚上，卢西迪奥给我看了那片鱼鳞。一片小小的多棘鱼鳞，长约两厘米，塑料包装上印有白色的文字，与鱼鳞本身的红色形成了鲜明的对比。他小心翼翼地从皮夹里拿出鱼鳞，我不知道他钱包里是不是总是装着鱼鳞，也不知道他是不是为这一刻而事先排练过。卢西迪奥把鱼鳞举到我面前说：“我是西方世界有这种鳞的人。”

“这是什么？”

“这是河豚鱼身上的鳞片。我参加了一个秘密社团，这个社团每年在日本的串本町聚会一次，吃新鲜的河豚。我和一个中国人是这个社团中仅有的非日籍成员，或者，更确切地说，我们曾经是。那个中国人在上次聚会中去世了。”

“怎么了？”

“他被毒死了。河豚是一种有毒的鱼，如果没有训练有素的专家准备食材，以特定的方式去除鱼的内脏，它的毒素可以在几分钟内杀死人。只用了八分钟，这个人就一命呜呼，死状凄惨。”

我笑了笑，至少，我以为我笑了笑，想看看这是不是个玩笑。但是卢西迪奥脸上那抹微笑已经消失了，这不是开玩笑，他接着说：“培养一名河豚厨师需要三年时间，每年，社团都会设置一场终极考试来确定谁将获得河豚大师的头衔。有十名学徒参加考试，每名学徒挑一个志愿者来品尝他为考试料理的新鲜河豚，如果鱼没被处理好，志愿者会在几分钟内死亡。”

“那个学徒会怎么样？”

“他得再学艺一年。”

“这个社团是由这些志愿者组成的……”

“没错。社团有十名成员。由于这门厨艺课的失败率为百分之三十，而且每次考试平均有三名志愿者死亡，因此成员不断被更新。但是想加入这个社团的人还有很多，我不得不等了七年。”

“志愿者参加考试能获得什么？”

他笑了，这一次，他的微笑几乎是恰如其分。

“我没想到你会问这样的问题……”

“所以为什么……”

“丹尼尔，生河豚的美味举世无双，行走在死亡边缘的风险将吃河豚的乐趣增加了两倍。在几秒钟内死亡的可能性会产生一种化学反应，从而增添了河豚的美味。在日本，所有人都可以吃到由专业厨师料理的河豚，而且风险极小，但只有在串本町，一年一度，你才能在吃河豚的时候经受吃一口就濒临死亡不知能不能活下来的风险。这是无与伦比的美食体验，所以它是一个秘密社团，它是世界上排外的美食俱乐部，这种考试私下进行，并不公开。”

“那你是怎么知道的？”

“我碰巧对一个日本朋友说，我已经尝遍天下的美味佳肴，我不认为还有什么美食好体验的了。于是他说：‘你想打赌吗？’奇怪的是，我们也是在一个酒庄那里偶然相遇的。”

“而且他还是那个社团的成员。”

“是的，讽刺的是，我取代的是他的位置。他死于极乐，他有两片鱼鳞。”

“两片？”

“谁能活过十次河豚会，也就是十年，就会得到一片这样的鱼鳞。他在对河豚的恐惧中熬过了二十年。”

“塑料包装上写的是什么？”

“这是一个日文表意文字，可以用多种方式翻译。它可以被译为‘所有的欲望都是对死亡的渴望’或者‘饥饿是失聪的车夫’抑或‘圣人和智者用同样的牙齿吃饭’。”

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虚构的罪行比任何真正的罪行都要严重得多，毕竟真正的犯罪可能是出于意外，也可能是时冲动的产物，但谁听说过没有预谋的虚构犯罪呢？

我们在实践一种独特的艺术，美食是一种无与伦比的文化乐趣，因为别的文化乐趣无法带来同样的哲学挑战，欣赏需要摧毁被欣赏的事物，而崇拜和消费浑然一体；在对艺术的感官认知方面，没有一种艺术能与吃相提并论，任何艺术，他认为只有一个例外，那就是真正抚摸米开朗琪罗雕刻的大卫屁股。

令人难忘的西班牙海鲜饭。我们先喝了香槟酒，为拉莫斯干杯，为亚伯干杯，前菜是扇贝，配着精致的鮭鱼慕斯。尽管亚伯死了，我们的心情却没受到影响。上一次卢西迪奥掌厨的晚宴让我们相信，即使我们不再像从前那样彼此相亲相爱，即使我们丢掉了自己的性命，我们的食欲也能拯救炖牛肉俱乐部。晚宴时没人提到亚伯。亚伯已经再次成为他们家族的一名圣徒。切都取决于我们，保留我们依然有生机的部分，保留那些从海难中拯救出来的东西：我们的亲密无间，我们的群体饥饿。回想一下过去的日子吧，我们曾狼吞虎咽地吃着阿尔伯里的炖牛肉，像猪一样呼噜呼噜地吃着。我们现在唯一的共同点就是饥饿。即使我嘴里塞得满满的，我也几乎没停止说话。

“他怎么知道的？”

“肯定有人告诉过他。”

“你认为他这么做只是为了让我邀请他为我们烹任食物，这样他就能毒死我们吗？”

“嗯，他的目的达到了。”

“但他为什么要毒死我们呢？”

“你问错问题了。”

“正确的问题是什么？”

“我们为什么要让自己被毒死呢？”

我们甚至可以考虑拓展业务，让它更像若昂为他的医生编造的谎言，让它更像讲笑话的人讲的怪诞故事。我能看到我们不仅在我的空房间用盛大的晚宴杀死绝症病人，还为垂死之人组织加勒比海的邮轮旅行，带百万富翁参观欧洲列国的首都，访问亚洲的邪恶窝点，享受世间所有限定的乐趣，为那些想要更多的人提供终有一死的冒险，最终的狂喜，极端的致命，最高的性高潮，不朽的勃起，无论他们是谁，总是想要更多更多更多更多更多更多更多更多更多更多更多更多更多更多…丹尼尔，别这样！

饥饿是反复出现的欲望，唯一反复出现的欲望，因为视觉、听觉、性和权力都会消失，但饥饿会继续。

编辑推荐

★与马尔克斯齐名的巴西文学大师经典成名作，作者本人路易斯·费尔南多·维瑞西莫是巴西当代成功的作家之一。

★美食悬疑小说，深刻揭示食物可以填饱空虚的胃，灵魂的空虚又该拿什么来填补？一场无人缺席的宴会，一次未知的死亡对赌。十位美食家在宴会后接连死亡，是谁动了后一盘菜？

★多国读者重磅推荐，入选纽约公共图书馆好的25本书之一。

★版权输出多国和地区，畅销英美、德国、巴西、法国、韩国、瑞典、挪威、加拿大等20多个国家和地区。

★设计别出心裁，采用火焰烧灼感的异形模切腰封，受到国内外团队一致好评。

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媒体评论

看起来像是关于美食家的故事，其实刚好相反，每一位美食家都快被空虚的生活压榨到失去生命，用什么样的办法才能填补空虚，找回激情呢？ 吃一顿精致美味的大餐给了这些男人一种真正的情感，哪怕只有那么一瞬间。所以他们宁愿冒着死亡的危险也要去赴宴，从这一方面来说，这场谋杀更像是一场自杀，更像是一场命中注定的谋划。这是一部很好的短篇悬疑小说，它流露出来的抑郁与渴望让人着迷，直至心扉。

——《科斯克书评》

每一次聚餐过程中，当每个人都吃完自己盘子里食物的时候，总有几个人意犹未尽还想要吃到更多。书中经典摘句直击人心，深刻而又警醒。故事悬念重重，寓意人性的贪婪。用书中的原句就是“I can’t resist. I want more.”即我无法控制我自己，我还想要更多。

——《纽约时报》

全文都引用了莎士比亚的《李尔王》，也是从这个细节里丹尼尔推断出事件的真相。作者的文学造诣很高，同时这是一部很好的短篇悬疑小说，它流露出来的抑郁与渴望让人着迷，直至心扉。

——《出版人周刊》

书籍介绍

十位美食家组成了一个名为“炖牛肉俱乐部”的组织。串本町的生河豚，每吃一口都有濒临死亡的风险；勃艮第红酒炖牛肉，既是人间美味又是人间至毒；乳蛋饼的最后一口，只有明天就会死去的人才能知道其中滋味。

这是一场豪赌，也是一场与死神的神秘交易。有人享受美食，就有人为此付出代价。为了追求无与伦比的美食体验，总有人继续加入这场游戏……

食物可以填饱空虚的胃，灵魂的空虚又该拿什么来填补？