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内容简介：
本书介绍了工业发酵专业中广泛应用的比色分析与分光光度分析、色谱分析（气相色谱分析、液相色谱分析、离子色谱分析）、质谱分析、色质联用分析、原子吸收分析、电感耦合等离子体质谱分析与氨基酸自动分析等。详细介
书籍目录：
篇 理论部分章 比色分析与分光光度分析节 光的吸收定律第二节 影响比尔定律的因素及消除方法第三节 比色分析与分光光度分析第四节 可见光分光光度计第五节 紫外光分光光度分析第二章 荧光分光光度分析节 物
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：8分
思想传递：8分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：9分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：6分
现实相关：8分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：7分