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内容简介：
杨万祥编著的《酱菜泡菜自己做》详细介绍用盐腌、酱腌和发酵的方法做成的近600款小菜，《酱菜泡菜自己做》所用原料包括叶菜、茎菜、根菜、果菜、花菜等，制作简便，口味各异，营养丰富，尤其适合家庭使用参考。
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书籍介绍
杨万祥编著的《酱菜泡菜自己做》详细介绍用盐腌、酱腌和发酵的方法做成的近600款小菜，《酱菜泡菜自己做》所用原料包括叶菜、茎菜、根菜、果菜、花菜等，制作简便，口味各异，营养丰富，尤其适合家庭使用参考。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：8分
安全性：8分
稳定性：5分
搜索功能：3分
下载便捷性：5分
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：8分
主题深度：3分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：6分
思想传递：7分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：8分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：4分