巧厨娘巧手凉拌菜（精选*爽口的凉拌菜，四色铜版全彩印刷，图片清晰诱人食欲。每道凉拌菜均配分步图解，告诉你*关键的操作要点，让厨房菜鸟轻松变达人。超低定价，物超所值！） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线
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内容简介：
《巧厨娘巧手凉拌菜》详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图。即使是新手，只要翻开《巧厨娘巧手凉拌菜》，也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
书籍目录：
PART01 爱心凉拌幸福全家
PART02 清爽蔬果
白菜
油菜
生菜
菠菜
田七菜
苏子叶
芹菜
苦菊
油麦菜
空心菜
甘蓝
香椿
黄瓜
苦瓜
萝卜
土豆
山药
……
PART03 营养菌豆
PART04 喷香畜肉
PART05 美味禽蛋
PART06 鲜香水产
作者介绍：
美食生活工作室，是隶属于青岛出版集团美食部的美食创作团队，曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国销售量排名第一的美食畅销书。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
幸福是什么？相信每个人在心中都有自己的答案。
其实，在繁忙的工作之余，能亲手给家人做一份包含自己爱心的饭菜就是幸福。如果你还在犹豫怎样才能在*短的时间内做出色香味俱佳的饭菜时，请一定要看看这本《巧厨娘巧手凉拌菜》。
《巧厨娘巧手凉拌菜》是在原“巧厨娘”分步详解图书基础上的又一精彩延伸。其主要特点如下：
一是每道菜品均配有分步图解，直观形象，能告诉读者调制凉拌菜时*关键的操作要点；
二是内容涵盖全面，包括烹调常识、清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉和鲜香水产六个篇章，符合多样化的口味需求；
三是菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作；
四是印刷精美，全部铜版纸四色印刷，菜品图片清晰，诱人食欲，既有实用性，又有收藏性。
书摘插图
书籍介绍
《巧厨娘巧手凉拌菜》详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图。即使是新手，只要翻开《巧厨娘巧手凉拌菜》，也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：6分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：3分
搜索功能：8分
下载便捷性：7分
下载点评
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下载评价
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
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一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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差评。这个是收费的
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可以就是有些书搜不到
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哈哈哈哈哈哈
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就是我想要的！！！
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挺好的，书籍丰富
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还不错啊，挺好
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很好，能找到很多平常找不到的书。
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强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
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下载速度还可以
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很好，下载出来的内容没有乱码。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：3分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：6分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：5分